一、过年吃杀猪饭的说说
1、这头猪看上去也有三百来斤重，你看看几个人都闹得卡费劲了。。
2、找爱情！找工作！找房子！找商机！
3、在2000平方米的展区设置30个展台，布置广丰及各县市区特色年货商品
4、杀猪不杀魂，你走魂依存；
5、记得小时候，叫上亲戚朋友一起宰杀自家圈养的猪，然后用最古老的方式先烧水，在滚烫的热水里拔毛，接着再让刀艺精湛的大人来剖膛开肚，最后一起热热闹闹地品尝着自己的劳动成果。
6、普洱江城的知名作家李启邪告诉云报文旅全媒体记者，普洱的杀猪饭与很多地方过年杀年猪、吃“八大碗”一样，讲究的都是阖家团圆的热闹。每到年前，一句“快点拢来啦，杀猪吃啦”就能让远在他乡的普洱游子激动不已。
7、事后，父老乡亲一直夸：“格格请客太大方，酒足饭饱菜味好，浑身劲头使不完。”
8、今年的“杀猪饭”比往年早了一些，但不变的是，热闹依旧。我们老家的风俗是谁家杀猪都要请上整个寨子的人去帮忙，基本都是老人孩子全请，还有亲戚朋友，杀一次猪得摆十多桌才吃得完，从早到晚，迎来送往，热闹极了，很喜欢这种氛围。
9、女人们接过猪肉，蒸、煮、炒、炖齐上阵，尽情展现着精湛的厨艺，约莫半天的功夫就能变幻出十多道丰富的菜品。剩余的猪肉会被主人家用来装香肠、腌腊肉、炸酥肉、锅烧肉等，无腊不欢，备足年货好过年，这些都是玉溪人过年的标配。
10、重庆兮众文化传播有限公司
11、一顿“杀猪饭”吃得热热闹闹，但热闹过后，也感概颇多。
12、宫爆肉筋：选料必须是猪身上两条脊肉上的两条筋，油炸时需恰到火候，软爆时连锅都有选择。
13、天刚蒙蒙亮，杀猪的几个师傅就来了，大人们就开始忙活了起来，左邻右舍的都赶过来帮忙，支起个大锅烧水的烧水，抓猪的抓猪，场面非常热闹。不大一会儿满院子都是人，大人，小孩，男的，女的，看的看，忙的忙，几个小时下来终于把猪杀好了，师傅们开始分肉，还有一个师傅把猪的膀胱洗净打进气用绳子扎起来一头拴在小棍子上，让我们当皮球打，小伙伴儿们都高兴极了，你追我赶，这是在杀年猪的时候最好的玩具。
14、网络人脉、巩固关糸。一年到头了，父母辛辛苦苦养得一头过年猪，杀猪了，就近打工的、在单位上班的、在外做生意的……都会邀请自己的领导、自已的业务顾主、自己的生意伙伴来吃个杀猪饭。平常刻意邀约还显得难为情，这个时间邀请，更自然、也更见更近人情……
15、肥肉薄薄地切了，瘦肉要多放一些，鲜红的辣椒切碎，再放上一把翠绿色的荇菜，大锅里一炒，也用大海碗装了，每桌三四碗。吃饭桌就放在门前土坪里，一桌两桌或三桌四桌，每桌八人十人，或坐或站，左邻右舍，远亲近邻，男男女女，老老少少，欢笑声便在这乡场上响起。
16、“老腊肉”菜的选料一是要一年以上的陈年百公斤重的猪肉；二是腊肉必须略带一公分的肥肉；三是腊肉必须在高温下簖熟；“猪脚煮青菜”中的青菜选料必须是用农家肥栽种，刚刚喷青吐绿的小青菜，猪脚必须剔去瘦肉部分。
17、需要帮忙，这正是考验你的时候，可以告诉他的家人你感冒了，如果他的家人照顾你，可以少干些活
18、“杀猪饭”是农村的一种习俗，但各个地方习俗不一。其实，过去并不叫“杀猪饭”，而叫“杀年猪”，因为过去穷，尤其是农村，平时很少有肉吃，只有每年年边将至时才杀一头猪，确保过年有肉吃。后来随着经济增长和农村生活水平的大幅度提高，“杀年猪”即便在农村也不再盛行，而“杀年猪”也就此演变为“杀猪饭”。
19、15084491999
20、第杀完年猪后，要邀请村里的亲朋好友左邻右舍一起吃一顿杀猪饭。一般是杀猪的当天，如果村子里集中屠宰的话，时间错不开，会安排到第二天第三天。杀猪饭中包含新鲜的猪肉，猪内脏，猪头炖汤等，再配上其他的蔬菜和荤菜，做成丰盛的一桌，大家围坐一团，喝酒吃肉，闲话家常，共同期待春节的来临，气氛热烈而温馨。
二、回家吃杀猪饭的句子
1、白刀子进红刀子出，一头肥猪就被搞定了，大盆里放入盐巴和适量水再接入热气腾腾的猪血，静置两小时后，传说中的“头刀菜”就可以下锅了。
2、靖远农村那儿杀猪，杀猪人两手握着一根铁棍，铁棍上有一钩，用来钩猪下颌那块肥肉。一旦钩住，当钩子钩住的时候它往后拖，越拖就钩得越牢固。猪就会死命扯着嗓子叫，叫唤声满村都听见，假如不换气的话它会直着嗓子喊到停止呼吸。
3、杀猪饭，吃的不仅是一桌热气腾腾的“全肉宴”，感受的更是一股浓浓的人情味，也吃出了城市里渐行渐远的年味。
4、即使现在基本上不会自家动手杀猪了，和小时候相比少了些许年味，但是年前每家每户杀猪请客吃饭的传统却没有改变，这就是云南杀猪饭最值得珍藏的情怀。
5、这时候猪拉开了嗓门吱吱地叫唤，直到杀猪人痛痛快快的给上一刀。捅进去，随着鲜红的血一涌一涌地冒出来，直到冒出一些血沫，用个棍搅拌着，以防热太热凝固在一起，往往盆里会到一些盐。
6、3非洲猪瘟对生猪养殖有点影响，但是，如何做好生猪生产发展，满足广大消费者的生活需求，才是至关重要的。
7、家里好多年没有养猪了，今年老爸从别家买了一头猪，重现红红火火杀猪年。
8、QQ交流群：455868510
9、在10个特色木屋内展示广丰区横山镇大量的民间小吃，有廿四都糖糕、廿四都清汤、上孚香粽、羊肉粉、烤饼等乡村美食，供游客品鉴。
10、看看这猪，真心喂得好。。肥挤挤的。。。
11、小时候，家里很困难，尤其在那物质匮乏的年代，能够吃上腊肉是一件很奢侈的事。
12、古代民间最初的岁首指的是干支历二十四节气中的“立春”。在历史发展演变中，由于历法的变动，新年(岁首)在日期上有所调整。
13、超级像咱们过年时候用白面捏的面猪，猪仿佛又活了，看着要多舒服有多舒服。
14、俗话说腊八过后就是年。是啊！喝过腊八粥，年味就渐渐浓了！杀年猪、炸圆子、做炒米糖，天晴到集镇上去办年货......穷也好，富也罢，过年还是有点意思的。我们这里杀年猪这一天，东家会摆上一桌，叫上亲朋好友一起来品尝品尝，喝点酒，叙叙话，分享收获的快乐。这就是杀猪饭了！同事老家在乡下小镇，周末请吃杀猪饭。何乐而不往？
15、夜间还举办了绚丽的烟火表演，话不多说，上图和视频，超级震撼！
16、 又快过年了,不知道家里还有没有杀猪,今年的猪肉价格这么高,是不是就吃不到家乡的味道了呢?
17、说实话，我认为一年之中吃得最香的饭就是一年一度的“杀猪饭”，是连年夜饭都无法比拟的。为什么？
18、放干净血的年猪，烫毛、刮毛、燎毛也是个技术活。在普洱，烧得滚沸的铁锅热水和旺旺的柴火堆是清理年猪的必备“武器”。一派雾气袅袅之中，杀年猪的男人们需要趁着沸水的热乎劲儿，将猪头、猪蹄先砍下来，就着柴火堆的旺火燎干净绒毛，刮洗后才可以按不同的部位划分不同的餐食用途。李启邪说，以前因为穷，一年到头只有过年的时候才能吃一次肉，所以年猪肉除了在过年的时候“解馋”外，还需要将猪肠用来腌制腊肠、五花肉用来腌制腊肉。每次杀完年猪，家里的婆姨们就会聚拢在一处，灌腊肠、腌腊肉、烧水洗菜、切菜炒菜、做年饭……热热闹闹聚在一起做出的“杀猪饭”，带来的不只是热火朝天的“年味”，还有亲朋好友欢聚一堂的喜庆愉悦。而这，才是中国人过农历年的“仪式感”。
19、这时候，大铁锅里的水早已沸腾起来，上面铺一木板，几个壮劳力“嘿，嘿”几声，猪就抬到了锅上。
20、去头卸脚，两片冒着淡淡的热气红白相间的猪肉，让大人小孩口里津液多了。回忆里，记得又一次，杀猪人走上前，拿起刀来割了一小块放到嘴里，香甜地嚼着，当时那个馋得我噎了好几口唾沫，最后人家看着我可怜巴巴的，也给我切了一小点，喂到了我的嘴里，嚼了嚼咽了下去，那味道至今都忘不了。哈哈哈。。。
三、过年杀猪饭的句子
1、杀猪饭又称杀年猪，是云南年味的开端。在农村，临近过年时，杀年猪是每家每户的大事，辛辛苦苦劳作一年，大家都盼着一年到头的杀猪饭，亲朋好友聚在一起，男人宰猪，女人做饭，孩子们玩乐，热闹极了。
2、腊肉必须在高温下簖熟。
3、看人家杀猪师傅的眼神，就知道人家是专业的。
4、腊肉有个发酵过程，如同精心酿造等待发酵的美酒，需要时间来成全，在阳光和空气的关照下，一些有益菌继续生长，一点点渗透到腊肉的肌理，不动声色地催化着脂肪和蛋白质，成为新年团圆餐桌上最美味的期待。
5、 家家户户杀猪过年的日子,正在离我们远去。
6、过去大部分几家人(一般都是亲房、亲戚)合伙杀一头猪，也有那些大户人家，完了一分为一人一半，那会就是过年都是一半，一直从腊月初吃到3月中旬。这会人们基本都是十来斤、二十来斤的买了，因为孩子们一过年初七八都上班去了，剩下的爹妈也舍不得吃，所以都买的够正月吃就行啦！
7、杀年猪是中国许多地方的习俗，也是一年来象征着财富的表现，在我家(东北的)这里，每年都是到了冬天，天然冰柜能冻着的时候就开始杀猪，没有看日子的说话。
8、1猪肉是我们的主要肉食，鸡鸭鱼肉只是辅助肉食。
9、 还是很怀念杀年猪的日子,一家人其乐融融过大年,日子过得清甜,却也温馨。
10、又要过年了，猪猪杀起来，腊肠灌起来，气氛搞起来。
11、凡是在山庄消费的，KTV，机麻房一律免费。
12、如今生活富裕了，杀年猪许多都已经成了回忆，又要过年了，祝大家新的一年红红火火、顺顺利利。
13、在杀猪的前一天都是备好酒菜，找好杀猪的人，准备第二天杀猪。第二天早上打电话找前一天找好的人来吃早饭，因为杀猪要好久才能吃上杀猪饭！所以早上先喝点酒热乎热乎！接着就是抓猪杀猪！杀完猪后就开始做菜，等到杀猪菜快好了的时候就开始找左邻右舍，亲戚朋友们来吃杀猪饭，吃饭时能多达二三十人！大家聚在一起喝喝酒，吃点杀猪烩菜！
14、来年多交几个家里养猪的朋友吧！
15、怡美假日为大家准备的杀猪饭，除了具备以上彝家特色，最大的亮点莫过于生态猪。所谓的“生态”即具有以下的特点：一是放山猪，二是喂青饲料(菜叶、瓜果、野菜等)，三是喂洋芋、红薯、包谷等杂粮，猪肉味道极为纯正，是真正的绿色原生态食品。
16、(开州区文峰街道双合社区富厚街309号)
17、坨坨粉蒸肉是彝族特色菜，采用相对较肥的‘挂子肉’作为主料，将肉砍成坨坨形状，煮或炒到刚刚透心，将其与先前准备好的作料(包括炒制面粉、盐巴、辣椒面等)搅拌均匀，蒸熟即可，大口吃肉，鲜而香纯，肥而不腻……
18、一个村寨宰杀过年猪在时间上要有一定的秩序，辈分高者先杀猪，辈分低者后杀猪。杀年猪时，要先喝“杀猪酒”，每个参加杀年猪的壮汉都得喝上一口。然后用烧红了的石块、金丝竹、清水同放一木瓢或木钵中，以纯洁的蒸气进行净化，以除去年猪身上的所有邪气，这表示对祖先神灵的诚心敬奉。
19、几个老爷们用了吃奶的劲，准算把一头白白胖胖的猪吊起来了。。
20、春节早已不只是汉族的节日，很多少数民族都是过春节的，但他们都有自己特别的过法。“56个民族现在几乎都在过春节，但不少又都融进了本民族的文化元素，进一步丰富了春节的文化内涵。
四、到农村吃杀年猪说说
1、“头刀菜”由血旺子和新鲜豆腐佐以芫荽构成；“杀猪菜”由猪肝、脊肉、腰花三部分构成，佐以一些中药调料；“白色三王子”由三线肉、面肠、猪肚子三部分拼盘而成；“宫爆肉筋”选料必须是猪身上两条脊肉上的两条筋，油炸时需恰到火候，软爆时连锅都有选择。
2、如果是必须要去的饭局那么当然得去了，如果并不重要的话可以不去，如果是家人的聚餐希望你去，一餐饭看起来不怎么样，不过有时候会有意外的收获，或许没有但也有一些不同的收获，不要惯着自己缺点，天气不好也许会有不一样的感觉。生活是美好的。。
3、看看那膘有多厚，看来这头猪身前吃的不错，主人一定下本钱了，哈哈。
4、要一年以上的陈年百公斤重的猪肉。
5、第杀完年猪以后，猪肉要及时腌制。以前农村家里养一头猪，从年头到年尾两三百斤，过年期间肯定吃不完，而当时的农村也没有冰箱冷库来保存。只能通过腌制腊肉咸肉的方式来储存。用粗盐撒在猪肉上，一块一块地叠起来，放在腌肉缸中，腌制一段时间，然后拿出来晾晒。晾晒好的咸肉挂在卧室的房梁上，这样可以保存很长时间，需要食用的时候就拿着菜刀去房梁上割一块下来，炒也行，蒸也行，非常方便。
6、去男朋友家吃杀猪饭觉得要带点东西可以带些烟和酒或者是其他的保健品都是可以的如果你和他们家很熟悉了也可以不用带相信他他父母都不是很介意的
7、亲爱的，您好，(微笑)欢迎您向我咨询，(福)很荣幸遇到您。现在我看到你的问题了呢，稍等片刻，(大红花)我把详细的答案编辑发送给你哦，耐心等待呢，(给你小心心)不要着急哦，马上为您效劳(大红花)
8、吃杀猪饭，亲朋好友都会奔走相告、相约，欣喜若狂地赴约。这是一年中人品集中爆发之时，也是走亲访友，邻里邻外，相互款待和祝愿的时节，是各地辞旧迎新过大年最喜庆的习俗。
9、回复数字“1”直接查看
10、下猪头、开膛破肚、取内脏，主刀师傅手法娴熟，手起刀落，很快年猪就被分割完毕，新鲜的猪肉还冒着热气，为寒冷的冬日增添了一丝暖气。
11、一阵骚臭难闻味道过后，不管白猪黑猪还是花猪，一律变成白白胖胖的白猪。
12、我听我奶奶说有一次一家人办酒席的时候，做饭的那个婆婆饭没煮熟，都是夹生的，又来不及再煮，所以那次来吃酒席的人好像都没吃饱！农村办酒席分大厨房和小厨房，大厨房做炖菜和肉菜，像炖鸡和肉炖笋子之类的！
13、猪血放净了就该吹了，杀猪人在猪腿上割一口子，用油亮的铁棍插进去，在猪满身胡乱捅过，然后，鼓肿了腮帮子往里吹气，一口一口让再瘦的猪也胖起来，四条腿扎煞着。
14、在先秦时叫“上日”、“元日”、“改岁”、“献岁”等；到了两汉时期，又被叫为“三朝”、“岁旦”、“正旦”、“正日”；魏晋南北朝时称为“元辰”、“元日”、“元首”、“岁朝”等；到了唐宋元明，则称为“元旦”、“元”、“岁日”、“新正”、“新元”等；而清代，一直叫“元旦”或“元日”。
15、彝族人过年，家家户户都要宰杀过年猪，一般不兴杀其他的牲畜。而过年猪的选择是有讲究的，如不带任何残疾和缺陷，不用老母猪，不要尾巴短小，总之要形象完美无缺，没有其他异兆。
16、神采奕奕神采飞扬洋洋得意乐悠悠乐滋滋喜洋洋笑嘻嘻笑眯眯笑呵呵喜笑颜开喜眉笑服喜在眉宇喜在心里大喜过望喜得流泪喜眉笑目喜颜悦色喜逐颜开欣喜若狂笑容可掬哄堂大笑开怀大笑笑逐颜开笑容可掬喜笑颜开欢声笑语眉开眼笑大喜过望大喜若狂回嗔作喜欢天喜地欢喜若狂
17、后边帮忙的人看准了抓起后腿放到事前预备好的矮桌子上。
18、杀猪饭由头刀菜，杀猪菜，白色三王子，宫爆肉筋，老腊肉，猪脚煮青菜，六大特色系列组成。
19、杀猪饭，团年饭，聚会聚餐，烤全羊，烤乳猪，凡是消费满500元返油费50元，满800元返100元油费，满1600元返200油费元。套餐每桌488元，根据菜品，也有588元，688元每桌的。
20、每个云南人都有一种情怀，那就是步入腊月后的第一顿杀猪饭，云南人更习惯称之为“今年的第一顿火烧肉”。
五、吃杀猪饭吃心情说说
1、每年的这个时节,农村人就开始筹划杀年猪了。说起杀年猪这个习俗,在全国各地的农村都有.是不是大家的回忆。
2、过年看杀猪是小时候的事，已经多年没看过了。
3、“每年春节前夕，到了吃杀猪饭的时候，总是累并快乐着，累是因为杀猪确实是个体力活，快乐当然就是因为大家团聚在一起吃美食咯。”大理白族小伙儿段艳文告诉记者，杀猪饭拉近了各民族间的距离，不管白族、汉族还是彝族，吃着同一锅肉，喝着自酿的酒，在分享中加深感情。
4、对于从小就在农村长大的我，对“杀年猪”，亦或者“杀猪饭”依然钟情。工作以后几乎在城里，有空回老家的时间却越来越少了，因为家里杀年猪，必须回去一趟了，一是回去帮忙，二是也叫上很多朋友一起去吃“杀猪饭”。
5、怀念小时候：小孩小孩你别哭，进了腊月就杀猪；小孩小孩你别馋，过了腊月就是年。
6、说起年饭，大家都不陌生。但说起杀猪饭，尤其是正版杀猪饭的菜式及源头，估计很多人不是十分清楚。
7、春节即将来临，陈向东、蒋敏等多名书法家泼墨挥毫，为现场观众写春联，送来新年的祝福。同时，现场举行的祭祀活动，更是吸引游客好奇围观，感受着浓郁的地方特色民俗文化。
8、杀年猪,也许是农村才有的回忆吧,现在已经很少了.
9、横山镇作为全市首站举办地，横山镇党委、政府高度重视，从活动的安保、志愿服务、交通秩序、医疗保障等方面做了大量细致而富有成效的工作，为今天活动的顺利召开倾注了大量心血。也通过此次活动很好的展示了横山风土人情，推介了横山丰富的旅游资源。
10、在贵阳市府这里开会，豪华的大道和高楼，可是好荒凉啊，没有配套服务设施，连个饭馆都找不到。打车看到这家在路口的饭馆，门面好大，就是店名有点恐怖哈哈哈。在没有周边美食点评推荐的状态下撞撞胆就进去了。饭馆环境就是街边饭馆的样子，不过人气超旺，哪怕已经是过了饭点。老板娘推荐了几个贵州特色菜，口味出奇的棒~！上桌的菜个个洋溢着干辣的香味儿，扑面而来，胃一下就开始饿啦哈哈。嗯，这就是标准民间美食吧~推荐小炒肉、缸豆、炸小鱼(哈哈应该不是这个名字)、蕨根粉。噢，还有老板娘热心给我们盛的苞谷饭~！。
11、首先，就这一顿杀猪饭吃了上百斤猪肉，煮的，炒的，烤的，炸的……各种吃法(当然，这是杀了三个，共一千多块肉的情况下，所以无关痛痒)。记得小时候杀一头猪一共才一百多斤，想吃肉的是有亲戚来家吃饭才会有，穷啊，没办法，别说吃肉，米饭都吃不上。
12、同时，是为即将到来的年夜饭献出最好最珍贵的食材，预示着春节即将来临，也是为在新的一年里能每天吃到自家腌制的火腿。
13、但不管怎么困难，母亲都会想尽一切办法让我们全家春节吃上可口的腊肉。
14、等把猪毛用热滚滚的热水退去后，几个人开始用铁钩钩住猪的后大腿，准备挂到一个比较高的地方，开始开膛取里面的心、肝、胃、大肠(也叫猪下水)。
15、记得小时候像我家养的一头猪，太可气，喂得稍不及时，它就把圈门撞得山响，特别是在农忙的时候，人累得还吃不上饭呢，它把圈门撞坏了往外跑，母亲一边骂我一边和我满村去找。猪懒且笨。笨猪的笨表现在，当杀猪人提着屠刀走到它面前了，它还懒洋洋地躺着，小白眼翻翻，不在乎的样子。它的笨，笨得不知道杀身之祸已经来临。直到铁钩伸到眼前了它才猛然爬起来在猪圈里乱窜。
16、令人动容的乡音背后，隐藏着的是中国人对家乡亲人的眷恋。李启邪说，春节前的普洱寨子里，不论哪家杀年猪、做杀猪饭，远近的乡邻都会过来“搭把手”。杀猪人口中碎碎念着“毛衣换布衣，不是坑害你，本是生来人吃呢……”紧接着便是“白刀子进红刀子出”，一阵酣畅淋漓的“忙活”！
17、杀年猪已经成了回忆杀,喜庆过大年的方式已经变了,回不去了。
18、今日杀一头，还有九十九！
19、春节是由岁首祭祀演变而来，上古时代人们以一年农事结束后在新一年开端的岁首，举行祭祀活动报祭天地众神、祖先的恩德，祈求丰年。
20、活动为期两天，活动现场设置了中心舞台展演区、乡村年俗体验区、乡村美食品鉴区、乡村特产年货区、乡村旅游展示区和农耕文化展示区等六个活动专区。吃一碗杀猪饭、尝农家特色小吃、赏鉴年俗文化，游客不仅能欣赏到秀美的乡村，精彩的节目演出，购买到琳琅满目的特产年货，感受到浓浓的年味，还能切身体会到上饶实施乡村振兴战略以来，乡村更秀美，旅游产业更兴旺，农村老百姓安居乐业的新面貌。