1、朴先生对中新财经说，接下来自己的目标是多付出5倍的努力，恢复自己的生活和人生。
2、除了餐饮业，解封后的第一天，理发、美甲美容、健身等行业也出现了“扎堆”现象。“终于可以线下健身了”，听到健身房6日恢复营业的消息后，憋了一个月的雨萍(化名)第一时间约了一节线下的私教课。(火锅店员工口号)。
3、距离罗秀红家火锅店2公里外，有另一家经营了37年的火锅店，也在尝试转变。火锅店老板张秀容介绍，37年前，她的火锅店靠3张小桌起家，如今已经拥有5家直营店，不仅开创了自己的火锅品牌，还开办了一家火锅配料食材加工厂，是当地名副其实的火锅大户。突如其来的疫情，同样让她蒙受了巨大的损失。今年春节前，张秀容储备了价值约80多万元的食材，由于受到疫情影响，大量的食材被浪费，一下损失了十多万元。(火锅店员工口号)。
4、名校毕业生22年不与家人联系独居闹市，警方以为是逃犯...
5、在重庆市南川区书院路，罗秀红经营的火锅店在当地颇有名气，曾经每天要卖60多桌，生意十分红火，一位难求。在他们眼中，火锅店就是一棵“摇钱树”，全家经济来源都依靠这小店。罗秀红夫妻二人从27岁开始创业，一路跌跌撞撞经营了13年，第一次关门停业，让全家一下没有了收入来源，罗秀红的头发一把一把地掉。
6、除了转型的郎女士，也有很多商家选择了回归以堂食为主的生活。北京一家主打就餐环境和现烤口感的中高档牛排餐厅的员工就对中新财经表示：“外送的牛排口感得不到保证，解封以后仍然只做堂食。”
7、欢迎来到我们的火锅店，试营业期间享受八折优惠！
8、“特别是最开始的时候，没有客人，外卖也很少。顾客的小区也被封控，不让进外卖等等，很多时候店里就只有我一个人。”朴先生回忆道，4月开始望京陆续有疫情波动，已经减少了很多客流量，店里也就一直没储备很多食材，但堂食的暂停还是带来了很大的影响。
9、6月6日零时，食客在北京东直门内大街一餐厅内用餐。中新社记者富田摄
10、眉州东坡集团董事长王刚：我们要学会在逆境中生存，这个能力我认为是金钱都买不到的。我们这次有几个战斗的口号：我们虽然水深火热，但是我们必须奋不顾身；我宁愿战死沙场，也不愿坐等结果。
11、 我喜欢这样的生活，波澜不惊、小桥流水，有家常夫妻的温暖。如果从前我的爱情是一道爱情火锅，麻辣香鲜，非常刺激非常浓烈，那么现在，我的生活就是一道白菜豆腐，可以日日吃，不会吃坏我的胃。
12、6日中午的西单海底捞门店，消费者在扫码进入。中新财经宫宏宇摄
13、“我觉得我算是报复性堂食吧！不能堂食真的还是挺不方便的，约朋友吃饭都是在家里，少了很多氛围，感觉餐饮业也很不容易。”吴久说。
14、恢复堂食第一天的北京颇为热闹。6日中午，西单商圈迎来了久违的食客，不少在附近工作的年轻人赶趟来打卡解封后的第一顿堂食正餐。
15、“之前我们一直没有针对性地对如何运营线上做及时调整，这也算是困难中的意外收获吧。”郎女士说。
16、李师傅的店开在一家以餐饮为主的商业街上，疫情加上停止堂食，商圈一下子少了至少三分之二的人流。“之前不咋送外卖，总感觉烧烤还是刚烤出来、一撸签子‘冒火星’的时候最好吃，但现在也没办法了。”
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18、我们的火锅店试运营正式开始！在此期间，我们将为您提供最好的服务和美食，欢迎您来品尝。
19、6月6日零时，食客在北京东直门内大街一餐厅外扫码、测温后进入餐厅用餐。中新社记者富田摄
20、中新财经注意到，尽管是工作日中午，有的餐厅客流量已经爆满，门口排起了长队。“已经不记得要去的店在几楼了”，一对在金融街工作的情侣边查看地图边打趣说道。
21、超市的新需求启发了王刚，他们的中央厨房派上了用场，支撑他们同时在北京的四个超市开了菜站，迎合大家宅在家的美食新需求。第一天开业，他们的十几种半成品菜半天就卖出了9千多元。
22、韩国人朴先生来中国十多年了，在望京经营一家韩餐馆。朝阳区受本轮疫情影响较大，租金加上工资各方面的损失，他坦言，来北京这么长时间，从来没有感到这么困难和无力过。
23、这一个多月里，李师傅的店不仅上架了线上外卖平台，而且周围15公里的订单都可以免费送货。“反正员工们也没啥事干，送货呗，都让他们上街溜达了。”
24、“今天晚上排队的情况大概是疫情前周五晚上的程度，六点多来排队的话，大概要等两个半小时。”一位火锅店工作人员对中新财经表示，好久没这么忙活了，心情还是很激动。
25、罗秀红想过送火锅外卖，但是外卖平台收取的高额费用让她根本无法接受。她家的火锅外卖套餐，每单利润算下来不到30元，然而外卖平台要收取每单18%以上的平台费用，这一费用比自己赚的利润还高，如果做下去就是亏本生意。
26、所谓成长，就是逼着你一个人，踉踉跄跄地受伤，跌跌撞撞地坚强。
27、自6月6日起，北京市除丰台区全域及昌平区部分区域外，其他地区餐饮经营单位开放堂食服务。热闹的北京回来了吗？
28、消费者6日中午在西单大悦城一餐厅门口取号排队。中新财经宫宏宇摄
29、“但节后措施发布后，我立刻紧张起来，脑子里只有五个字‘这不是演习’！”郎女士立刻与合伙人和餐厅运营负责人碰头开会，针对线上产品研发、私域运营维护、线上平台策略调整，以及配送包装物流做了全面的讨论。
30、文艺风格：挥一挥衣袖，饮料要跟火锅一起走。
31、“超级黑天鹅”突袭，全球市场经历“黑色星期一”！金融危机是否会爆发？
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33、据该店服务人员介绍，不少顾客深夜前来等候，只为第一时间吃上火锅：“一开门就来了几十桌客人，一度需要排队。直到凌晨4点，都有顾客陆续到店。”
34、同时，一些靠近办公地点的餐馆生意也不错，和同事一起吃顿午饭给回归线下办公的第一天增加了不少仪式感。
35、为了自救，张秀容利用以前店里留存的大量外卖包装做起了线上外卖。然而好景不长，随着当地餐饮企业逐渐复工，加入外卖的火锅店也越来越多，这让他们的订单量锐减，从最高的60单一下子下滑到了不到10单。
36、没有激流就称不上勇进，没有山峰则谈不上攀登。
37、不仅是罗秀红、张秀容，为了走出困境，众多餐饮企业都开始转变，一场餐饮企业自我变革的“战役”正在如火如荼进行着。
38、“5号晚上，是北京恢复堂食前的最后一晚。我在路边走着，点了一把烤串，听到街边的小店老板悄悄跟熟客说，12点以后就能进来坐坐啦。”
39、“不让葛屋吃，只能滴楞走。(不让在屋里吃，只能提走)”在北京西城区开了一家烤串店的东北人李师傅，在这一个月里总是操着一口东北口音和顾客说这句话，久而久之，他还把这句标语打印出来贴到了门上。
40、眉州东坡在全国有100多家餐厅，全部迅速转到线上卖菜。为了方便线上卖菜，眉州东坡还开发了专门的平台，刚开始一天只有40多单，现在一天能接1000多单。他们2017年在多家电商平台开办的网店也让订单猛涨，2月开始，每天3000单左右。
41、搞笑拟人风格：不赠送饮料的火锅不是好火锅。