1、可是，我在任何地方都看到80%的餐饮老板因为忽略了门头的价值，每天都在烧钱而不自知。
2、
3、魚槿
4、
5、(10) ♂桃∴子♀
6、对于老顾客来讲，门头招牌就是信任度，就是感召力。
7、门头应该是一个24小时不眠不休的销售员(尤其是那些好位置的街店门头)，因此这个销售员如果口齿不清，讲不清楚自己店是卖什么的，为什么卖得比别人好，那这个推销员就是不合格的。
8、原因 1 ：过去餐饮钱太好赚了，所以没人关注这些；(同理，餐饮老板忽略菜单也一样)
9、品牌究竟是什么？从何而来，如何建立，为何衰退？
10、(04)、阿呆.
11、可是有一天路过时，突然发现门头换了，变成了“3000杯烧烤”，菜品也做了调整，以烧烤为核心，但也保留了旧有的产品。
12、这是一个真实的案例，也是一个神奇的案例。
13、
14、小雙眼皮￠
15、北笙
16、
17、我们特别担心他倒闭(他们家产品真的很赞)，于是我们不停地给店长洗脑，劝他让老板改回原来的门头，把产品结构重新调整。
18、
19、(02)、痴怨
20、最后他穿着短袖唱《冰雨》，即便雨水换成了热水，但浇到人身后上瞬间变冷并带走人体的热量。等唱完这首歌下台换装，全身都在发抖。
1、別拿美貌換愛情丶
2、一方面，在一二线城市受制于城市管理限制，另一方面还是经营者缺乏意识，总体95%以上的餐饮品牌的门头是不合格的，而这些不合格的门头每天都在帮助老板大把大把地烧钱而不自知。
3、心劫
4、第四名justan 作为这五个人里面年龄最小的成员是个可盐可甜的男孩，我最喜欢他的长相，很可爱。实力也不错，
5、
6、
7、我惊人地发现，即便是在机场、高铁站、顶级商圈，如此高昂房租的地方，都有餐饮企业忽略门头的价值，居然马马虎虎地弄个门头就算了。
8、(07)、承愚
9、(08) 回忆，是青涩的ぃ
10、原因 2 ：跟风看大牌；有很多餐饮老板跟我说，老师你讲的不对，你看肯德基、麦当劳、星巴克、海底捞不是只有一个品牌名吗？甚至星巴克最近还把coffee从招牌上去掉。
11、为什么门头容易被忽略
12、乱换门头的惨痛教训
13、门头是品牌升级的首要符号
14、醉為誰
15、
16、
17、我们虽然也尝试了一下烧烤和啤酒，味道也不差，但是每次去还是选择熟悉的那些小吃，只是很奇怪，我们渐渐也很少去了。每次看到3000杯烧烤的门头，就提不起劲进去。
18、(07) ★σ弧 №
19、
20、对于动辄百万甚至数百万租金的房租，广告价值占据了大部分的租金，所以如果你有这个意识，就知道门头上的每一个字都价值万金。
1、门头是“上下一心，企业愿景，金字招牌”
2、有这样一家餐厅，是某餐饮集团转型期的新品牌。
3、
4、对于转店老板，提供多渠道的付费推广，专业的人工客服筛选推荐客户，转店建议、跟踪回访、磋商议价等一站式服务，帮助转店老板快速把店面转出，且转个好价钱。7年数据统计，85%店铺在30天左右即可成功转出。
5、对于陌生顾客来讲，门头招牌没有吸引力，就没有进店率。
6、
7、
8、
9、晴天丶撐小傘
10、小單眼皮￠
11、如果不是因为严格的城市管理限制，门头上至少要有三个完整的信息：
12、错误1：装高雅，滥用繁体字、变异字以及难以识别的书法；
13、线下门店由于没有直接的信息反馈技术，我们看不到每一个过路客对门头的反应。往往就忽略了它的重要性。殊不知，忽略了门头，是老板最可怕的浪费，与烧钱无异。
14、这三个信息分别代表：我卖什么？我叫什么名字？你为什么要选择我？
15、(05)、痞猫
16、薄姬、忆白、残温、糖豆、难眠、初懵、枕夢、归你、途往、抉择、浮梦、空痕、成书、抖落、描眉、独活、南戈、迟归 、零點、旧颜、起伏、防御、言己、淡忘、陌语 、瞎闹、清茶、余悸 、空妄 、陌殇 、稚屿 、远赴、青稚、沙砾、过客、眷念、放逐、柠栀、西凉、寄人、宠爱、忙音、牵走、启齿、流浪、直觉、躁动、相关、沉溺、酒香、不顾、清水、碾压、折磨、往事、世俗、归隐、空城、悸动
17、
18、疚愛
19、所以在面对大家喜欢的是这样的薛之谦的时候，经济公司不可能在扭转明星在粉丝中的印象，因为一旦改变这样的人设，粉丝们就会觉得你变得高冷了，和粉丝们的距离就远了。你让薛之谦从一个精分的段子手变成靳东那样一言不合就发繁体字微博和在机场看书，想想就知道有多别扭了。
20、
1、子衿
2、这个集团原本是做河南菜的大酒店，产品功底非常扎实，运营能力也很强。新品牌选了一个“菌菇汤包”的品类，取名“小安中”，这个店开在社区街边，附近居民和往来白领是其目标人群。
3、
4、重新认识门头
5、唯念、悠闲、深秋、静谧、薄姬、忆白、留井、暮念、鱼柒、揽月、超渡、寄晴、恨寒、涵易、遗忘、墨尘、安冉、软趴、漓殇、世界、堪阳、昔瞳、皎月、夜空、季妩、静谧、
6、
7、门头是一家餐厅的门脸，我们经常说金角银边，指的就是门头的露出位置具有金银财宝一般的价值。
8、这个应该是个常识，但是为什么95%的餐饮老板没想到呢？
9、丟什么不丟性格°
10、
11、原因 3： 装内行，实际上品牌知识匮乏；
12、相比较快消、洗化、饮料酒水、家电、手机等行业，整个国产餐饮品牌的广告费几乎可以忽略为0。在这样的行业，从业者对营销、对广告的理解、对品牌的知识匮乏是不难理解的。
13、不出意料，这次的改门头，改品类计划以彻底失败告终，自从改了门头，生意惨淡。老顾客不再来，新顾客也没吸引住。(和那些热闹的烧烤店相比，既无特色，亦无氛围。)
14、这是竞争时代餐饮老板的必修课，而不是选修课。拖延不补，市场吃苦。
15、有一个巨大的痛点又被埋头干活的餐饮人忽略了。
16、除了经营者不同之外，门头上的信息必然不同，不同门头上的信息对消费者的感召力不一样。
17、大家伙都知道薛之谦不是一直红着的，而是沉寂了将近十年的时间，期间他写段子，开淘宝店，开火锅店来维持生活。当然了现在又爆出了李雨桐的事情，他在采访中说的那些话真假就有待商榷了。
18、(08)、呢喃
19、(06) ン醉死温柔乡
20、柚茶
1、其中有一幕被人打耳光的镜头，他要求对手真打，一直打了十几个才拍出满意的效果。类似的例子在刘德华身上数不胜数。今年已经60岁的他，还在开巡回演唱会。据说他为了保持身材和体力，每天只吃蛋白且坚持锻炼，真的很让人佩服。张震：学霸放眼娱乐圈，好像走学霸和文青人设的明星倒下了不少。但在我看来，张震才是真学霸。每拍一部剧，张震就能学会一门技能。拍《一代宗师》，学会了八极拳还拿了全国武术比赛的冠军，甚至登上了春晚，和吴京表演了一场武术；
2、暮光
3、(05) ジ可惜不是伱,
4、雨天丶淋大雨
5、ˊゝ乃 酪
6、同样的位置，为什么有的人开餐厅赚钱，有的人赔钱？
7、门头是广告位置，是流量入口，是最重要的接触点；门头上的每个字都在传递品牌最重要的信息，也在感召每一个来来往往的顾客。
8、希望大家能够从关注自己的店铺门头开始，不断的去优化上面的每一个标题，每一个字体。要知道，优秀的品牌诸如西贝，巴奴，喜家德在长期经营中，都至少迭代过三五次以上的门头。
9、错误2：装高冷，明明不是知名品牌，门头上却只有孤零零的品牌信息；
10、
11、那些被公认为懂营销的老板，(脑白金的史玉柱、360的周鸿祎、背背佳、小罐茶的杜国楹、 vivo手机段永平的其实正是掌握了一套品类品牌的打造方法论。
12、(03)、蹩笑
13、(03) 巅峰灬皇朝ら
14、我在做了大量调研以后发现这其中有三层原因：
15、輸什么不輸氣質°
16、拍《深海寻人》考了PADI潜水执照；
17、
18、
19、品类名；品牌名；战斗口号
20、对于餐厅来讲，租金的80%就是用来购买门头那个广告位置，而不是室内的面积。这个理论恐怕很多餐饮人不太理解，但这是事实，因为每平方的租金高低是由位置来决定的。
1、那就是门头！！！
2、霧南
3、门头是“广告位置，流量入口，是顾客第一接触点”
4、位置没变，产品没变，价格没变，人没变，唯一变化的就是门头，生意就可以从旺到淡，再从淡到旺。幸好这个老板悬崖勒马，否则一意孤行，自己不换，就等着别的老板来换。
5、终于过了几个月，老板熬不住了，把门头改了回来，只是这次没写“菌菇汤包”，却改成了“地道河南小吃”。短短几天，生意就恢复如初，我那天问了店长生意是不是好很多，他说“天壤之别”。然后还追了一句，真奇怪，其实产品几乎没有多大变化。
6、(06)、葜密
7、铺专家，您身边的店铺服务商！对于找店老板，免费找店；对于正在经营的店老板，提供店铺营销策划落地方案；
8、
9、(04) 落幕情殇
10、品牌知识匮乏，不仅仅是在餐饮行业，事实上这个痛点在线下服务和零售业都存在。
11、我们学习大品牌，一定要学习他们创业初期是如何去做的，而不是学习他们成功之后做了什么。
12、為誰醉
13、第二名陈立农绝对是偶像练习生的黑马首先他是练习时间最短的才六个月，学习舞蹈的时间两个月，但是我觉得他是最有天赋的，第一次小组对决，他表演的大艺术家，他的进步让导师都惊叹，获得场内最高票数，
14、后来拍《失孤》，他穿着农村借来的衣服裤子，把自己搞得蓬头垢面，让人完全认不出这是四大天王的刘德华。
15、
16、但是他确实沉寂了十年之久。他非常想红，为了红，他可以放下偶像包袱，让别人觉得他什么都会说，和其他的明星不一样，不矫揉做作。但是恰恰就是没有偶像包袱才能让大家这么喜欢他，比如他说的“我的歌你们在网上听听就好了，用不着买专辑，没必要”、“薛之谦没有你们是个p啊”、之类的惹得众多粉丝感动的话。薛之谦在很多场合也说过自己就是个直肠子，有什么说什么的人，包括他在节目明日之子里的摔话筒也是他的这种性格造成的。
17、西贝、巴奴、喜家德、乐凯撒、俏凤凰、西少爷、喜茶，这些炙手可热的品牌无一不是如此。
18、(09) ㄨ伤痛不过百日长
19、第三名范丞丞。他的黑料也很多，说他靠着他姐姐范冰冰，但是我觉得人家是范冰冰的弟弟是他幸运，那是人家的自由，但是我觉得他能得到第三名不全是靠他姐姐，其实他本人实力也很强，偶像练习生里面实力能排上前
20、门头是“餐厅打入顾客心智的信息核弹头”
1、如果你是初创品牌(小于10年)，还没能成为某个品类的代表，我劝你还是先完善这三个信息：卖什么，叫什么，好在哪。
2、门头上常见的错误
3、(02) 最殇々不过人心ぃ
4、这是最低级的错误，属于典型的孤芳自赏，是老板内部思维的极端表现。